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Toutes les infos :  Gastronomie

La cave coopérative de Saint-Julien présente sa nouvelle récolte

Le samedi qui suit le 3ème jeudi d'octobre est traditionnellement l'occasion pour la Venise provençale de présenter sa nouvelle récolte. Rouge, blanc, rosé ont été proposés pour la première fois à 

Une visite gastronomique du village "les Italiennes" à Martigues

Tout est dit dans le titre, il vous suffit de consulter la vidéo, et pour la vraie visite, c'est au jardin de Ferrières, tous les jours, jusqu'au dimanche 11   Voir aussi : A Martigues,les Italiennes comme à la maison 

Kousskouss Festival : Le couscous sous toutes ses formes au Cours Julien

Bonne nouvelle pour les amateurs de cuisine nord-africaine, le Kousskouss festival est de retour ! Pour sa cinquième édition, l’événement concerne une centaine d'enseignes de la ville. Sur le thème du piment et de la 

Jean-Paul Passedat, fondateur du Petit Nice, décède à 88 ans

Jean-Paul Passedat, fondateur du Petit Nice, institution de la gastronomie locale, est décédé hier soir à l'âge de 88 ans.  "Grâce à ses valeurs, son humour, sa discipline, son savoir-faire, sa vision futuriste, 

Martigues : La canicule freine l'été des restaurateurs

Après deux années de pandémie, les restaurateurs pensaient enfin retrouver un rythme normal en 2022. Mais le début de l'été n'est pas aussi réussi qu'espéré pour certains, qui peinent notamment à 

Les Cabanes du port à Fos ouvrent aujourd’hui

Du vendredi 2 juillet au dimanche 29 août à partir de 18h30 sur le Port de plaisance Claude-Rossi les restaurateurs proposent tous les soirs leurs spécialités pour un diner en plein air dans une ambiance de bord de mer et dans un tout 

La première de la saison pour les sardinades de Port de bouc

La manifestation des Sardinades qui se tient de fin juin à début septembre, tous les soirs de l’été sur le parking des sardinades sur le Port Renaissance est organisée par l’association Promoner. Pour cette nouvelle 

Marseille Provence Gastronomie revient en Provence cet été!

Marseille Provence Gastronomie revient pour son édition de 2022 : Manger La Provence. De nombreux événements culinaires sont à la clef, de quoi mettre l'eau à la bouche. Imaginé par Provence Tourisme et le Département, 

Dernier dimanche pour les Oursinades de Carry

Les dernières Oursinades de Carry viennent d'ouvrir pour le plus grand plaisir des connaisseurs. Le soleil est au rendez-vous, certes avec un peu de vent, mais la température est plus que clémente au bord du port de plaisance. Oursins en vedette, 

La bouillabaisse: l'une des meilleures soupes au monde!

On est d'accord, que nous, la bouillabaisse, on l'aurait mis en tête du classement des 20 meilleures soupes au monde! Pour le média américain CNN, à l'origine de ce palmarès, la spécialité marseillaise arrive à 

Marseille - SAVIM : redécouvrez les pâtes à tartiner au chocolat artisanales

Pendant 5 jours 480 exposants venus de toute la région mais aussi de France et même d'Europe accueillent des dizaines de milliers de visiteurs, au Parc Chanot à Marseille, du 18 au 22 novembre, de 10 heures à 20 heures.. Quoi de mieux 

Marseille - SAVIM : Vacqueyras ou Gigondas ? Choisissez votre Côte-du-Rhône

Quoi de mieux en automne que de faire ses provisions pour l'hiver ? C'est ce que propose le SAVIM, le salon de la gastronomie et des vignerons. Pendant 5 jours, 480 exposants venus de toute la région mais aussi de France et même d'Europe accueillent 

Marseille - SAVIM : l'huile d'olive primeur de La Crau dans vos assiettes

Pendant 5 jours, 480 exposants venus de toute la région mais aussi de France et même d'Europe accueillent des dizaines de milliers de visiteurs, au Parc Chanot à Marseille, du 18 au 22 novembre, de 10 heures à 20 heures.. Quoi de mieux 

Marseille - SAVIM : la charcuterie de la Haute-Loire à l'honneur

Quoi de mieux en automne que de faire ses provisions pour l'hiver ? C'est ce que propose le SAVIM, le salon de la gastronomie et des vignerons. Pendant 5 jours 480 exposants venus de toute la région mais aussi de France et même d'Europe accueillent 

Le beaujolais nouveau est arrivé... et il est bon !

Le millésime 2021 du Beaujolais nouveau est arrivé ! Le vin primeur a fait son arrivée dans les caves. Du côté de Plan de Campagne à Intercaves, les clients sont nombreux depuis ce matin. Tous viennent tout d'abord gouter