Partout en France, les boulangers et pâtissiers tirent la sonnette d'alarme. Leurs professions sont touchées de plein fouet par la flambée des prix de l'énergie. Asphyxiés par leurs factures, ils ont demandé au gouvernement une aide financière

Ce matin sur Franceinfo, la première ministre Elisabeth Borne, a fait des annonces. Désormais, les boulangers pourront demander le "report du paiement de leurs impôts et cotisations sociales pour soutenir leur trésorerie".

3 millions d'euros débloqués

En complément de cette aide de l’État, La Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, lance un Chèque Urgence Energie, directement dédié aux très petites entreprises du territoire régional comme les boulangeries.

"Il s’agit d’un soutien direct aux TPE, qui est calculé sur la base du chiffre d’affaires des structures et du coût effectif de la facture énergétique. Une première enveloppe de 3 millions d’euros est immédiatement débloquée en ce sens. En parallèle, la Région poursuit sa politique complémentaire d’avances remboursables aux TPE, dans le cadre de Zéro rideau fermé."

Les conditions d'accès seront précisées "dans les semaines à venir" précise un communiqué de la Région Sud.