Temps forts

Inscrivez-vous
Ecoutez MAritima RADIO en direct

À Fos-sur-Mer, fin des Festines, place aux Cabanes du Port !

Fin des Festines, place aux Cabanes du Port

1/3

Fin des Festines, place aux Cabanes du Port

Fin des Festines, place aux Cabanes du Port

2/3

Fin des Festines, place aux Cabanes du Port

Fin des Festines, place aux Cabanes du Port

3/3

Fin des Festines, place aux Cabanes du Port

M. Montagne M. Montagne
Partagez cet article
  • Pratager sur Google+

Les Cabanes du Port, c'est la nouvelle manifestation estivale qui succède cette année aux traditionnelles Festines, longtemps incontournables dans le paysage fosséen mais victime d'une usure qui, au fil des années, a fini par écorner leur réputation

 Fin des Festines, place aux Cabanes du Port

De l'avis de plusieurs habitués, les anciennes Festines - une quarantaine d'éditions au compteur - s'étaient peu à peu assoupies sur leurs lauriers. Même si le succès ne se démentait pas, preuve de l'attachement du public à cette manifestation populaire, la qualité de la nourriture proposée s'était progressivement altérée au fil du temps.
La municipalité a pris le problème à bras le corps en mettant fin à l'événement et en le remplaçant par un autre créé de toutes pièces, installé sur un site plus accueillant, sous l'ombre bienveillante de grands pins et avec une belle vue sur le port et sa plaisance.
Les Cabanes, situées entre capitainerie, phare de Saint-Gervais et maison de la Mer et du Sport, c'est déjà une entrée immanquable laquelle, une fois franchie, débouche sur un espace de 800 places minimum encadré de jolies cabanes rayées de couleurs : on en compte sept dévolues à la restauration, une buvette "bistrot" et deux cabanons de pêcheurs, tous soigneusement sélectionnés par la ville sur la base de critères de qualité très stricts, qui offrent ainsi une gamme de produits - moules, pizzas, sangria... - adaptés à l'ambiance du lieu.
Et preuve que qualité retrouvée n'est pas synonyme de hausse systématique des tarifs, les prix ont été encadrés afin que la manifestation garde son aspect populaire et grand public, à l'image des Sardinades de Port-de-Bouc ou les Oursinades de Carry-le-Rouet (pour donner un ordre d'idée, les plats n'excèdent pas 14 euros avec l'assiette de moules à partir de 10 euros et le demi de bière à partir de 2,50 euros)

Les Cabanes du Port dont ouvertes tous les jours de l'été jusque fin août de 18h30 à 23 heures (avec une fermeture prolongée à minuit les vendredis, samedis et jours fériés)
 
En vidéo, la première journée d'ouverture en compagnie de Joël, figure fosséenne et déjà fan du nouvel événement, avec les explications de Jean Hetsch, maire de la ville, des réactions du public et une présentation de quelques restaurateurs.